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贵阳市市场运行生活必需品价格监测情况(周报)4月24号
2009-04-27 11:05  文章来源:贵阳市商务局
文章类型:原创  内容分类:供求

序号

          

     单 位

 本周均价

 上周均价

与上周同比   (%)

备 注

 

 

 

1、肉类(零售)

 

 

 

 

监测单位:贵阳谷丰粮油食品批发市场有限公司、贵阳五里冲农副产品批发市场、沃尔玛深国投百货有限公司、北京华联股份有限公司、红边门农贸市场、新路口农贸市场、民生路农贸市场、南浦路农贸市场、花溪明伟机械化屠宰场、白云光明屠宰场、开阳金福喜城南屠宰场、修文县屠宰场、乌当嘉旺屠宰场、息烽县屠宰场、清镇市屠宰场

 

1

排骨

  /公斤

23.00

24.00

-4.17

 

2

五花肉

  /公斤

22.00

23.50

-6.38

 

3

净瘦

  /公斤

22.00

23.00

-4.35

 

4

肥膘

  /公斤

15.00

16.00

-6.25

 

5

带皮肉

  /公斤

14.00

14.00

0.00

 

6

牛肉

  /公斤

39.00

39.50

-1.27

 

7

羊肉

  /公斤

34.00

34.00

0.00

 

 

2、禽类(零售)

 

 

 

 

 

8

 白条鸡

  /公斤

17.00

17.00

0.00

 

9

活鸡

  /公斤

22.50

22.50

0.00

 

 

3、蛋类(零售)

 

 

 

 

 

10

 鸡蛋

  /十个

5.60

5.60

0.00

 

 

4、蔬菜(批发)

 

 

 

 

 

11

大白菜

  /公斤

1.00

1.60

-37.50

 

12

小白菜

  /公斤

2.00

2.00

0.00

 

13

白菜薹

  /公斤

 

14

青菜

  /公斤

0.46

0.70

-34.29

 

15

白萝卜

  /公斤

1.00

0.70

42.86

 

16

莴笋

  /公斤

1.10

1.30

-15.38

 

17

莲花白

  /公斤

1.40

1.50

-6.67

 

18

菜洋芋

  /公斤

1.50

1.40

7.14

 

19

折耳根

  /公斤

1.80

2.00

-10.00

 

20

莴笋尖

  /公斤

2.00

 

21

生菜

  /公斤

2.00

2.00

0.00

 

22

菠菜

  /公斤

3.00

2.40

25.00

 

23

香葱

  /公斤

3.00

4.00

-25.00

 

24

芹菜

  /公斤

2.60

2.40

8.33

 

25

大葱

  /公斤

1.60

1.60

0.00

 

26

西红柿

  /公斤

2.40

1.60

50.00

 

27

黄瓜

  /公斤

2.40

2.60

-7.69

 

28

茄子

  /公斤

3.00

2.80

7.14

 

29

青椒

  /公斤

3.60

3.60

0.00

 

30

红椒

  /公斤

4.00

 

31

甜椒

  /公斤

5.00

4.60

8.70

 

32

棒豆

  /公斤

2.80

4.60

-39.13

 

33

豇豆

  /公斤

4.00

4.40

-9.09

 

34

毛豆

  /公斤

4.00

5.60

-28.57

 

35

花菜

  /公斤

2.40

3.00

-20.00

 

36

冬瓜

  /公斤

1.80

1.70

5.88

 

37

牛腿南瓜

  /公斤

1.60

1.40

14.29

 

38

金针菇

  /公斤

6.00

7.00

-14.29

 

39

茶树菇

  /公斤

6.00

9.00

-33.33

 

 

5、粮食(零售)

 

 

 

 

 

40

 面粉

  /公斤

2.52

2.52

0.00

 

41

早籼米

  /公斤

2.92

2.92

0.00

 

42

晚籼米

  /公斤

3.00

2.96

1.35

 

43

晚粳米

  /公斤

3.60

3.52

2.27

 

44

糯米

  /公斤

3.50

3.50

0.00

 

45

大豆

  /公斤

3.88

3.92

-1.02

 

 

6、桶装食用油(零售)

 

 

 

 

 

46

其中:豆油

   /

8.50

7.60

11.84

 

47

     菜籽油

   /

8.10

8.10

0.00

 

48

     调和油

   /

7.60

7.00

8.57

 

49

7、生猪屠宰情况

 

 

 

 

 

 

企业名称

本周屠宰量()

环比(±)

本周批发均价(/公斤)

环比(±)

 

50

花溪明伟机械化屠宰场

1788

-3.51%

14.8

-3.97%

 

51

白云光明屠宰场

3161

1.48%

13.06

-3.97%

 

52

开阳金福喜城南屠宰场

447

0.22%

13

-4.41%

 

53

修文县屠宰场

255

-7.94%

13

-12.16%

 

54

乌当嘉旺屠宰场

6183

0.05%

14.8

0.00%

 

55

息烽县屠宰场

254

-1.17%

13.6

-6.21%

 

56

清镇市屠宰场

931

16.38%

13.94

-3.86%

 

57

合计

13019

0.70%

 

58

批发均价

13.74

-5.44%

 

59

简析:本周屠宰量供应充足,保持稳定;批发价继续保持下降的趋势,相比去年同期下降35.19%.主要原因是毛猪收购价格下降明显.毛猪价格和猪肉批发价格持续下降,将给上游养殖业带来较大冲击,有可能造成生猪供应市场不稳定.

 

 

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