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贵阳市2009年5月第二周(5月8日—5月14日)生活必需品市场情况
2009-05-18 08:19  文章来源:贵阳市商务局
文章类型:原创  内容分类:供求

序号

          

     单 位

 本周均价

 上周均价

与上周同比   (%)

备 注

 

1、肉类(零售)

 

 

 

 

监测单位:贵阳谷丰粮油食品批发市场有限公司、贵阳五里冲农副产品批发市场、沃尔玛深国投百货有限公司、北京华联股份有限公司、红边门农贸市场、新路口农贸市场、民生路农贸市场、南浦路农贸市场、花溪明伟机械化屠宰场、白云光明屠宰场、开阳金福喜城南屠宰场、修文县屠宰场、乌当嘉旺屠宰场、息烽县屠宰场、清镇市屠宰场

1

大排

  /公斤

20.00

24.00

-16.67

2

小排

  /公斤

24.00

3

五花肉

  /公斤

16.00

21.00

-23.81

4

净瘦

  /公斤

16.00

21.00

-23.81

5

肥膘

  /公斤

16.00

15.00

6.67

6

带皮肉

  /公斤

16.00

14.00

14.29

7

牛肉

  /公斤

34.00

36.50

-6.85

8

羊肉

  /公斤

34.00

34.00

0.00

 

2、禽类(零售)

 

 

 

 

9

 白条鸡

  /公斤

17.00

17.00

0.00

10

活鸡

  /公斤

17.60

19.80

-11.11

 

3、蛋类(零售)

 

 

 

 

11

 洋鸡蛋

  /十个

5.60

5.60

0.00

12

土鸡蛋

  /十个

6.50

13

咸蛋

  /

1.00

14

皮蛋

  /

1.00

15

鹌鹑蛋

  /公斤

7.50

 

4、蔬菜(批发)

 

 

 

 

16

大白菜

  /公斤

1.60

2.00

-20.00

17

小白菜

  /公斤

1.80

18

白菜薹

  /公斤

19

青菜

  /公斤

0.50

0.56

-10.71

20

白萝卜

  /公斤

1.00

1.20

-16.67

21

莴笋

  /公斤

1.00

1.20

-16.67

22

莲花白

  /公斤

1.40

1.50

-6.67

23

菜洋芋

  /公斤

1.40

1.60

-12.50

24

折耳根

  /公斤

1.80

2.00

-10.00

25

莴笋尖

  /公斤

26

生菜

  /公斤

1.60

1.60

0.00

27

菠菜

  /公斤

1.60

2.00

-20.00

28

香葱

  /公斤

2.00

2.60

-23.08

29

芹菜

  /公斤

2.20

2.40

-8.33

30

大葱

  /公斤

1.80

1.80

0.00

31

西红柿

  /公斤

3.00

3.00

0.00

32

黄瓜

  /公斤

2.40

3.40

-29.41

33

茄子

  /公斤

2.00

2.80

-28.57

34

青椒

  /公斤

3.00

3.40

-11.76

35

红椒

  /公斤

36

甜椒

  /公斤

8.00

8.00

0.00

37

棒豆

  /公斤

3.60

3.60

0.00

38

豇豆

  /公斤

3.40

4.60

-26.09

39

毛豆

  /公斤

3.60

4.00

-10.00

40

花菜

  /公斤

2.20

2.60

-15.38

41

冬瓜

  /公斤

1.80

2.00

-10.00

42

牛腿南瓜

  /公斤

1.60

1.80

-11.11

43

金针菇

  /公斤

11.00

10.00

10.00

44

茶树菇

  /公斤

8.00

8.00

0.00

45

简析:本周由于季节变换,蔬菜价格全面下降。

 

5、粮食(零售)

 

 

 

 

46

 面粉

  /公斤

2.52

2.52

0.00

47

早籼米

  /公斤

2.96

2.96

0.00

48

晚籼米

  /公斤

3.08

3.08

0.00

49

晚粳米

  /公斤

3.90

3.90

0.00

50

糯米

  /公斤

3.60

3.60

0.00

51

大豆

  /公斤

3.96

3.96

0.00

 

6、桶装食用油(零售)

 

 

 

 

52

其中:豆油

   /公斤

11.00

11.00

0.00

53

     菜籽油

   /公斤

8.10

8.10

0.00

54

     调和油

   /公斤

7.90

7.90

0.00

55

7、生猪屠宰情况

 

 

 

 

 

企业名称

本周屠宰量()

环比(±)

本周批发均价(/公斤)

环比(±)

56

花溪明伟机械化屠宰场

1980

2.43%

13.2

-7.04%

57

白云光明屠宰场

3624

3.42%

11

-5.34%

58

开阳金福喜城南屠宰场

494

6.70%

12

-7.69%

59

修文县屠宰场

326

-11.41%

11.5

-4.17%

60

乌当嘉旺屠宰场

6090

-3.85%

12.7

-3.79%

61

息烽县屠宰场

274

-1.08%

12

-6.25%

62

清镇市屠宰场

912

-4.40%

12.06

-2.11%

63

合计

13700

-0.96%

64

批发均价

12.07

-5.03%

65

简析:本周屠宰量在五一假日结束后未受到影响,屠宰量降幅并不明显,但猪肉批发均价因毛猪价格下降影响,继续保持下降的趋势,而且降幅较大,部分区、县已经降到12/公斤以下,猪粮比进一步降低,上游养殖业压力进一步加大,值得关注.

 

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