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贵阳市2009年10月第三周(10月9—10月15)生活必需品批发市场情况
2009-10-22 09:26  文章来源:贵阳市商务局
文章类型:原创  内容分类:供求

序号

          

     单 位

 本周均价

 上周均价

与上周同比   (%)

备 注

 

1、肉类(零售)

 

 

 

 

监测单位:贵阳谷丰粮油食品批发市场有限公司、贵阳五里冲农副产品批发市场、沃尔玛深国投百货有限公司、北京华联股份有限公司、红边门农贸市场、新路口农贸市场、民生路农贸市场、南浦路农贸市场、花溪明伟机械化屠宰场、白云光明屠宰场、开阳金福喜城南屠宰场、修文县屠宰场、乌当嘉旺屠宰场、息烽县屠宰场、清镇市屠宰场

1

大排

  /公斤

27.04

26.82

0.8

2

小排

  /公斤

23.48

23.40

0.3

3

五花肉

  /公斤

18.13

17.80

1.9

4

净瘦

  /公斤

22.92

22.80

0.5

5

肥膘

  /公斤

13.17

13.17

0.0

6

带皮肉

  /公斤

16.72

16.72

0.0

7

牛肉

  /公斤

35.00

35.50

-1.4

8

羊肉

  /公斤

31.87

32.27

-1.2

 

2、禽类(零售)

 

 

 

 

9

 白条鸡

  /公斤

17.00

17.00

0.0

10

活鸡

  /公斤

22.00

22.50

-2.2

11

白条鸭

  /公斤

13.00

12.75

2.0

12

活鸭

  /公斤

18.20

18.23

-0.1

 

3、蛋类(零售)

 

 

 

 

13

 洋鸡蛋

  /十个

5.63

5.50

2.3

14

土鸡蛋

  /十个

5.88

6.57

-10.4

15

咸蛋

  /

1.00

1.00

0.0

16

皮蛋

  /

1.00

1.00

0.0

17

鹌鹑蛋

  /公斤

11.00

12.00

-8.3

 

4、鱼类(零售)

 

 

 

 

18

草鱼

  /公斤

13.40

13.27

1.0

19

鲤鱼

  /公斤

13.75

13.58

1.2

20

剥皮鱼

  /公斤

18.08

17.88

1.1

21

带鱼

  /公斤

17.00

16.50

3.0

22

墨鱼

  /公斤

33.00

32.00

3.1

 

5、蔬菜(批发)

 

 

 

 

23

大白菜

  /公斤

1.20

1.30

-7.7

24

小白菜

  /公斤

2.40

25

白菜薹

  /公斤

26

青菜

  /公斤

27

白萝卜

  /公斤

0.80

0.70

14.3

28

莴笋

  /公斤

2.00

2.00

0.0

29

莲花白

  /公斤

1.20

1.30

-7.7

30

菜洋芋

  /公斤

1.20

1.10

9.1

31

折耳根

  /公斤

2.00

2.00

32

莴笋尖

  /公斤

2.60

2.00

33

生菜

  /公斤

2.00

1.60

25.0

34

菠菜

  /公斤

35

香葱

  /公斤

5.00

5.00

0.0

36

芹菜

  /公斤

2.60

2.80

-7.1

37

大葱

  /公斤

1.80

2.00

-10.0

38

西红柿

  /公斤

2.00

1.60

25.0

39

黄瓜

  /公斤

2.00

1.60

25.0

40

茄子

  /公斤

2.60

1.80

44.4

41

青椒

  /公斤

2.80

2.60

7.7

42

红椒

  /公斤

3.00

3.00

43

甜椒

  /公斤

4.00

3.60

11.1

44

棒豆

  /公斤

3.20

3.40

-5.9

45

豇豆

  /公斤

3.40

3.20

6.3

46

毛豆

  /公斤

47

花菜

  /公斤

2.80

2.80

0.0

48

冬瓜

  /公斤

1.00

0.70

42.9

49

牛腿南瓜

  /公斤

0.90

1.00

-10.0

50

金针菇

  /公斤

10.00

10.00

0.0

51

茶树菇

  /公斤

11.00

11.00

0.0

52

简析:节日期间市场消费量以及价格无较大波动。

 

6、粮食(批发)

 

 

 

 

53

 面粉

  /公斤

2.56

2.56

0.0

54

早籼米

  /公斤

2.72

2.64

3.0

55

晚籼米

  /公斤

3.04

3.04

0.0

56

晚粳米

  /公斤

3.08

3.74

-17.6

57

糯米

  /公斤

3.80

3.60

5.6

58

大豆

  /公斤

4.00

3.96

1.0

 

7、桶装食用油(批发)

 

 

 

 

59

其中:豆油

   /公斤

10.30

10.05

2.5

60

     菜籽油

   /公斤

9.70

9.80

-1.0

61

     调和油

   /公斤

10.75

11.00

-2.3

 

8、粮食(批发)

 

 

 

 

62

食盐

   /公斤

3.25

3.25

0.0

63

白砂糖

   /公斤

4.90

5.08

-3.6

64

9、生猪屠宰情况

 

 

 

 

 

企业名称

本周屠宰量()

环比(±)

本周批发均价(/公斤)

环比(±)

65

花溪明伟机械化屠宰场

1699

-6.65%

13.00

0.00%

66

白云光明屠宰场

3573

-6.64%

13.60

0.00%

67

开阳金福喜城南屠宰场

465

5.20%

15.00

0.00%

68

修文县屠宰场

310

-6.06%

15.00

0.00%

69

乌当嘉旺屠宰场

5078

-5.30%

14.40

-2.78%

70

息烽县屠宰场

324

2.21%

13.60

-2.86%

71

清镇市屠宰场

922

-11.09%

14.40

-1.37%

72

合计

12371

-5.82%

73

批发均价

14.14

-0.63%

74

简析:全市屠宰量相对稳定,白条肉批发价格趋于正常,节日期间市场猪肉消费量以及价格无较大波动。

 

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